Ristorante della Masseria La Brunese di Torre dell'Orso, Salento
RISTORANTE AL VILLAGGIO LA BUNESE
La cucina per il villaggio La Brunese è senza dubbio il suo fiore all'occhiello. Nei menù è prevista una ampia scelta di piatti sia tradizionali che creativi, con una selezione di piatti tipici della cucina Salentina, lo Chef è stato più volte insignito di rinomati premi nazionali e internazionali, tra cui il Nastro Verde d'Europa.
La cena e il pranzo con servizio al tavolo e bevande ai pasti comprese (1/2 litro di acqua e 1/4 di vino della casa a persona a pasto), all'interno di due accoglienti e climatizzate sale ristorante, ricavate una all'interno dell'antica masseria e l'altra mantenendo intatto il vecchio stile che contraddistingue la struttura.
Inoltre la selezione delle migliori cantine salentine e pugliesi permette di offrire agli ospiti un'ampia scelta di vini, da scegliere dalla Carta dei Vini, tutti rigorosamente autoctoni.
La colazione si svolge a buffet a bordo piscina, circondati dal profumo mattiniero della campagna.
Sono in fine previsti dei menù per i più piccoli (disponibili anche dei sediolini fino ad esaurimento).
E' possibile anche cucinare delle pietanze per celiaci, tuttavia gli alimenti non sono forniti.
Il ristorante è suddiviso in 2 sale climatizzate, sono disponibili per gli ospiti inoltre 2 bar con ampi porticati (1 in piscina con possibilità, a pagamento, di servizio internet wi-fi e uno in anfiteatro).
Il ristorante è suddiviso in 2 sale climatizzate, sono disponibili per gli ospiti inoltre 2 bar con ampi porticati (1 in piscina con possibilità, a pagamento, di servizio internet wi-fi e uno in anfiteatro).